Kaum Cina India Kaum Cina Makanan Tradisional Malaysia
Hal ini demikian untuk memastikan generasi yang akan datang dapat merasai makanan tradisional kaum masing masing.
Kaum cina india kaum cina makanan tradisional malaysia. Bagi kaum india yang berada di malaysia ada juga yang sudah melupakan hidangan asli mereka. Char kway teow char kway teow merupakan makanan yang popular di malaysia dan singapura. Makanan tradisional ini telah diwarisi secara turun temurun dalam masyarakat cina supaya tidak pupus.
ø etnik hokkien dalam masyarakat cina biasanya membalut pelbagai jenis makanan yang berkhasiat ke dalamnya seperti daging cendawan kacang telur masin dan sebagainya. Kaum melayu cina dan india merupakan tiga kaum utama di negara malaysia dan kaum yang kaya dengan pelbagai adat dan budaya. Makanan tradisional kaum cina 1 char koay teow 炒粿条 char koay teow merupakan makanan yang popular di malaysia.
Kebanyakan ahli sejarah india mengatakan bahawa kho kho merupakan hasil pengubahsuaian daripada satu permainan lari dan kejar di mana seorang pemain akan berlari dan mengejar serta menyentuh pemain lain. Dalam konteks penghijrahan orang cina malaysia antara kaum yang terbesar yang berhijrah ke luar negara berbanding kaum lain di malaysia. Kadangkala hirisansosej cina dan kek ikan atau bahan bahan lain ditambah mengikut citarasa setempat.
ø etnik hakka menggunakan tepung pulut bukannya beras pulut dengan inti yang berlainan seperti udang kering lobak putih kering bawang merah dan cendawan. Makanan tradisional ini berasal dari india tosai dimakan sebagai sarapan pagi atau makan malam tosai amat kaya dengan karbohidrat dan protein. Permainan yang berasal dari maharashtra ini pada mulanya dimainkan menggunakan kereta kuda.
Selain melihat suasana sambutan perayaan makanan tradisional setiap kaum tersebut juga sangat menarik hati para pelancong justeru para pelancong turut dapat merasai makanan tradisional semua kaum di malaysia. Makanan tradisional ini sering dimakan oleh rakyat malaysia terutamanya kaum india tosai boleh didapati di mana mana gerai atau kedai mamak dan juga di restoran india. Lok lok adalah satu satu makanan cina yang masih dijaja dan menjadi kegemaran kaum cina.
Ia diperbuat daripada kuey teow shāhé fěn dalam cina mandarin leper dan kira kira 1 cm lebar digoreng di atas api panas dengan kicap dan sos cili udang kerang telur tauge dan kucai cina. Lok lok atau dikenali dengan sate celup merupakan makanan ringan dari sayuran daging dan makanan laut. Nasi ayam bukan sahaja dipelopori oleh kaum cina tetapi diminati oleh semua rakyat malaysia.
Pelbagai makanan serta minuman kaum india yang begitu enak dan unik boleh anda nikmati tanpa perlu terbang jauh hingga ke benua india. Biarpun anak muda semakin melupakannya namun bagi mengekalkan tradisi makanan tradisional harus dipertahankan. Kho kho merupakan satu permainan tradisional yang popular di kalangan kaum india.
Selain kaum melayu kaum cina dan india merupakan kaum utama di negara malaysia dan kaya dengan pelbagai adat dan budaya.